मैं सूखे हुए मांसल पदार्थ को कैसे मिलाया?

मांसपेशियों को अमेरिकी संस्कृति में एक बुरा रैप मिलता है, लेकिन यह हमेशा ऐसा नहीं था द्वितीय विश्व युद्ध के दुबला वर्षों के दौरान, जमीन के गोमांस अपेक्षाकृत सस्ती थे और ब्रेडक्रंब और अंडे ने मांस के साथ थोड़ा-थोड़ा मांस भी बढ़ाया था। राष्ट्रपति हैरी ट्रूमैन ने प्रसिद्ध मांसलॉफ़ और टमाटर सॉस को अपने पसंदीदा भोजन, “पाक कला लाइट” पत्रिका नोट्स के नाम से संबोधित किया। बचे हुए मांस मांस को गर्म करने के लिए चुनौती एक चुनौती हो सकती है, क्योंकि यह सूखना पड़ता है। ड्राइड-अप मांसलोफ़ ठीक करना मुश्किल नहीं है, फिर भी। सूखा मांसल को गीला करने के कई तरीके हैं, इसलिए एक चुनिए जो आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है।

ओवन

अपने ओवन को 325 डिग्री एफ से पहले गरम करें

स्टोव शीर्ष

एक बेकिंग डिश के नीचे स्प्रे नॉनस्टीक खाना पकाने के स्प्रे।

माइक्रोवेव

पकवान के नीचे टमाटर सॉस या ग्रेवी की पतली परत डालें।

तलना

बेकिंग डिश में अपने सूखे मांस के मांस के टुकड़े व्यवस्थित करें।

मांसलॉफ़ स्लाइस के शीर्ष पर टमाटर सॉस या ग्रेवी की एक और पतली परत डालना

एल्यूमीनियम पन्नी के साथ बेकिंग डिश को कवर करें और 20 से 30 मिनट के लिए मांसलॉफ़ सेंकना या जब तक यह गर्म न हो जाए।

स्टोव पर एक कड़ाही रखें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्मी।

टमाटर सॉस, ग्रेवी या पानी के साथ कंकड़ के बहुत नीचे भरें और इसे उबाल लें।

उबालने वाले तरल में कटा हुआ मांस लोहे रखें, कड़ाही को कवर करें और गर्मी नीचे बारी।

मांसलॉफ़ को दो से तीन मिनट तक उबाल लें और इसे एक रंग के साथ मोड़ दो।

मांसलॉफ़ को दो से तीन मिनट तक उबाल लें या जब तक यह गरम न हो जाए।

एक माइक्रोवेव-सुरक्षित पकवान के बहुत नीचे इसे भरने के लिए पर्याप्त पानी के साथ भरें।

पानी में मांस का मांस रखें और इसके ऊपर अधिक पानी छिड़कें।

प्लास्टिक की चादर के साथ ढीले पकवान को कवर करें

उच्च से एक से दो मिनट के लिए माइक्रोवेव और देखने के लिए जांचें कि क्या मांसलॉफ़ किया जाता है। एक समय में एक मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखें जब तक कि मांसलॉफ़ गर्म नहीं हो जाता।

स्टोव पर एक कड़ाही रखें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर 5 से 10 सेकेंड तक गरम करें।

1 से 2 बड़े चम्मच रखें। गर्म पैन में अनसाल्टेड मक्खन का और इसे पिघल कर दें जब तक कि यह फुंकली न हो।

गर्म मक्खन में मांसलॉफ़ के स्लाइस रखें और उन्हें एक से दो मिनट के लिए भूनें। एक टुकड़े के साथ स्लाइस बारी और दूसरी तरफ एक दूसरे से दो मिनट के लिए उन्हें भून या जब तक वे थोड़ा कुरकुरा रहे हैं। इसकी सूखापन से लड़ने के बजाय, यह विधि इसे बढ़ाती है