जैकफुट कैसे पकाने के लिए

फलों का फल फल, जो मलेशिया, थाईलैंड और अन्य प्रशांत रिम देशों के बड़े पेड़ों पर 100 पाउंड तक बढ़ता है। फलों की चादरें अपने कांटेदार शंकुओं के साथ शिकारियों को हतोत्साहित करती हैं, संभवत: इसके कारणों में से एक कारण, अपने ग़लती और गंदे गंध के साथ, जो कि फलों को उपभोग करने के लिए एक व्यावहारिक फल के रूप में अनदेखी की जाती है। हालांकि, अन्य संस्कृतियां फल को पुरस्कार देती हैं, इसे कच्चे खाने या इसे खाना बनाने और इसे सब्जियों के रूप में सेवन करते हैं

एक हरा कंकड़ उठाओ जब काँटेदार पकता है, तो यह पीला हो जाता है और एक प्याज की तरह गंध देता है। ग्रीन जैकफ़्रुट में गंध और कुक अच्छी तरह से नहीं है

चाकू और वनस्पति तेल के साथ अपने हाथ कोट पकड़े हुए जेल का आलू एक चिपचिपा अवशेषों को छोड़ देता है, तेल चाकू और अपने हाथों को स्लाइस से चिपकाने से रोकता है

कफ का टुकड़ा प्रत्येक क्वाड्रंट या टुकड़े टुकड़े से कंकड़ के टुकड़े या कतरनी या तो कतरनी लंबाई के साथ जांघ के माध्यम से छल्ले के लिए डिस्क बनाते हैं। बीज फूलों की तरह पंखुड़ियों की तरह कोर के आस-पास के मांस में बैठते हैं।

पानी के एक बर्तन उबालें और 1 चम्मच जोड़ें। नमक का।

उबले हुए पानी में कंकड़ के टुकड़ों को जब तक वे निविदा नहीं बनते, तब तक 1/4-इंच-मोटी स्लाइस के बारे में 10 मिनट डालते हैं। पानी निकालें

मांस को छिलके से काटें और मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में सेवा करें या स्टॉज या करी में जोड़ें।

उबला हुआ फलों उबाल लें

पकाने योग्य फल

स्टिकिंग को रोकने के लिए तेल में चाकू की खपत करें

शरीर को निकालने के लिए कोर को भी एक बल्ब कहा जाता है। यह एक सड़ी गंध पैदा करेगा, इसलिए इसे बाहर किया जाना चाहिए या छोड़े गए फलों के भाग को तुरंत साफ किया जाना चाहिए और रसोई से तुरंत हटा दिया जाना चाहिए।

नारियल के दूध को बड़े बर्तन में डालें और इसे ऊष्मा पर उबाल लें।

उबलते दूध में बल्ब रखें और इसे 20 मिनट तक पकाना।

दूध से बल्ब निकालें एक कंटेनर में दूध लीजिए और इसे ठंडा करने की अनुमति दें। दूध एक नारंगी कस्टर्ड बनने वाला होगा। बल्ब टुकड़ा और कस्टर्ड के लिए एक गार्निश के रूप में सेवा।